식품 전문 전시회

러시아 상트페테르부르크에서 열리는 식품 전시회

전시 시간 :2024년 11월 14-16일

전시 장소: 러시아 상트페테르부르크, 유럽

전시산업 : 식품

파빌리온 지도:전시 소개

제품명:식품 전문 전시회

영어 약어: 피터푸드

전시산업 : 식품

기간 : 연 1회

전시 규모 : 10000-20000

매년 열리는 국제 식품 무역 박람회 베드로 식품은 11월 17일 상트페테르부르크에서 마감되었습니다. 120개 소매 체인의 대표가 공급업체를 만나 제품 범위를 업데이트했습니다. 3일간의 전시회 동안 7,000명의 소비재 시장 전문가가 러시아 연방 관구의 260개 회사와 아제르바이잔, 터키, 헝가리, 우즈베키스탄의 제품을 방문했습니다. 올해는 도매 구매자로부터 특별한 관심을 받았습니다. 전통적으로 벨라루스 제조업체의 부스는 많은 관심을 끌었습니다. Novovita의 첫 번째 민스크 유제품인 바부슈키나 Krynka는 천연 유제품, 소시지, 야채 혼합물 등을 선보였습니다. 연방 중소기업 지원 프로그램 덕분에 러시아의 17개 지역이 피터푸드-2022에 공동으로 참여했습니다. 크라스노다르, 노브고로드, 트베리, 사마라 지역의 전시회 단골들은 곧 북서부 매장의 선반에 등장할 참신한 식품을 선보였습니다. 전시자들은 희귀 치즈와 소시지, 특이한 육류 요리, 전통 러시아 음료, 커피, 건강 과자, 선물 과자 및 와인 등 다양한 카테고리에서 8,000개 이상의 제품을 선보였으며, 이는 러시아 시장에서 철수되는 제품의 대체품으로 사용할 수 있습니다. 수프치크 Zdes의 생산은 천연 제품과 재료를 신중하게 선택하는 것이 특징이며 매우 인기가 있습니다. 처음으로 참가자들은"피터푸드살롱: 재료"별도의 카테고리로 나뉘었습니다. 이 박람회에는 원자재, 조미료, 식품 착색제 및 건강 보조식품 제조업체와 공급업체가 포함됩니다. 전 러시아 포럼에서"소비재 시장의 전략적 과제 2023: 성분", 전문가들은 새로운 기술을 발표하고 식품 산업 생산 기업을 위한 재료와 식품 첨가물에 대해 논의했습니다. 피터푸드 가게: 기술 & Innovation은 소매 체인을 위한 디지털 기술 및 장비 분야의 새로운 개발을 선보입니다. 참가자에는 에너지 효율적인 냉장 분리 시스템 제조업체인 Belunna와 대형 폴리머 포장의 최대 제조업체인 I-plast가 포함되었습니다. 시범 시장 대표에 따르면, 박람회에 참여하면 회사가 구매자와 직접 소통하는 데 도움이 되며 체인 도매 센터는 대형 체인 구매 결정권자를 만날 수 있는 좋은 기회가 됩니다.

러시아와 해외의 알코올 제품 제조업체가 알코홀 살롱에 참여하여 40개 소비재 체인의 구매자를 만났습니다. 공급업체는 제품을 시음하고 선보였으며 새로운 제품군과 기술에 대해 논의했습니다. 올해의 참가자로는 예르몰라예프, 크림 반도 맥주 그리고 비-알코올 중독자 음료 공장, 타이제 등이 있습니다. AlсoHall 참석자는 제품을 선보일 기회를 얻었을 뿐만 아니라 포커스 세션에 참여할 기회도 얻었습니다."360도 시장: 2023년 알코올 브랜드 개발의 주요 변화 및 추세", 주요 산업 전문가들이 전시회 동안 실제 사례와 홍보 기능을 발표했습니다.초대 연사: 브랜드 에이전시인 AZBUKA의 총괄 매니저인 알리나 라키티나; DDVB의 소비재 디렉터인 승리자 키타예프; 러시아 브랜드 회사 협회 회원인 적절한 사람들 Studio의 브랜드 아키텍트이자 크리에이티브 디렉터인 블라디슬라프 루도프스키.소매 체인 대표와의 개별 협상은 전통적으로 체인의 도매 센터에서 이루어집니다.식품, 주류 및 청량음료 제조업체는 지역 및 연방 체인, 시장 및 레스토랑에 상품을 공급하기 위해 5,000회 이상 협상했습니다.올해 겨울의 신상품은 페레크레스트록, 오샹, 베르니, 퍄테로치카, 브쿠스빌 및 기타 매장에 등장합니다.도매 체인의 협상 결과에 따르면 회사가 체결한 평균 계약 수는 2~7개입니다.열려 있는 사업 프로젝트 메가시티 거래 Forum의 4개 홀에서 동시에 50개의 세미나와 워크숍이 개최되었습니다. 76명의 업계 전문가와 실무자가 수십 건의 실무 회의를 열어 성공 사례를 분석하고 경험을 공유했습니다. 발표자들은 소매업의 모든 가능한 영역을 다루었고 홍보, 상품화, 브랜딩, 고객 주의 끌기에 대한 정보, 경험, 도구를 공유했습니다. 그들은 시장과 상호 작용하고 온라인 식료품 판매의 뉘앙스를 드러내기 위한 새로운 솔루션을 제시했습니다.、

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