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헨코 기계, 혁신적인 식품 가공 기계 공개 식품 가공 장비 분야의 선두 제조업체인 헨코 Machinery는 최근 고급 자동화 및 지능형 기능을 갖춘 다양한 새로운 기계를 출시했습니다. 여기에는 식품 생산의 효율성, 품질 및 안전성을 향상시키도록 설계된 고속 슬라이서, 지능형 믹서 및 다기능 포장 기계가 포함됩니다. 이러한 혁신을 통해 헨코 Machinery는 계속해서 식품 가공 기술의 경계를 넓혀 업계의 증가하는 요구를 충족시키고 있습니다.
식품가공기계 산업은 맛과 질감을 혁신하는 첨단 기술을 중심으로 혁명적인 변화를 겪고 있습니다. 3D 프린팅, 초음파 및 고압 처리가 최전선에 있어 기계가 영양을 보존하는 동시에 전례 없는 맛 경험을 제공할 수 있습니다. 이러한 발전은 업계를 재편할 뿐만 아니라 우리가 음식을 즐기는 방식에도 혁명을 일으키고 있으며, 미래에는 훨씬 더 맛있고 놀라운 요리를 선사할 것을 약속합니다.
중국의 냉동 돼지고기, 냉동 가금류, 냉동 쇠고기, 냉동 양고기 및 기타 냉동 육류 산업이 지속적으로 확장됨에 따라 생산 기술 수준도 점차 향상되고 있으며 이는 또한 냉동 고기 절단기 및 기타 관련 기계의 개발로 이어졌습니다. 시장.
닭고기는 중국 전통 식단에서 중요한 역할을 하며 전통 문화의 중요한 조미료입니다. 따라서 닭고기 산업의 급속한 발전은 중국 목축업 총 생산량의 10% 이상을 차지하며 중국 목축산업의 중요한 부분이다.
최근 몇 년간 국내 신선육 가공산업은 급속한 발전을 이루었지만 낙후된 기술과 시장 수요의 변화로 인해 국내 신선육 가공업체는 생산 효율성이 낮고 품질이 낮으며 비용이 높은 문제에 직면해 있습니다.
프로팩 중국 2024로 알려진 상하이 국제 식품 가공 및 포장 기계 전시회가 최근 상하이 국립 전시 컨벤션 센터에서 막을 내렸습니다. 32개국 1,290개 이상의 기업이 최신 식품 가공 및 포장 기술을 전시했으며, 183,000명 이상의 전문 방문객을 유치했습니다. 이번 전시회에서는 포장 기계, 식품 가공 장비 및 관련 기술의 발전을 조명하고 업계 협력과 혁신을 촉진했습니다. 품질, 효율성, 지속가능성에 초점을 맞춘 이번 행사는 식품가공기계 산업 내 글로벌 교류와 성장을 위한 플랫폼을 제공했습니다.
육류 가공 산업의 급속한 발전으로 육류 절단 기계는 생산 및 가공에 "유용한 위치"를 갖게 되었습니다. 육류 절단기는 쇠고기, 양고기, 안심, 닭고기, 오리 가슴살, 돼지고기 등 가공 기술에 필요한 형태로 육류 제품을 절단할 수 있습니다.
새로운 로봇과 자동화 장비를 포함한 자동화된 지능형 식품 가공 기계는 생산 효율성을 높이고 인건비를 줄이며 인적 오류를 최소화하여 식품 산업에 혁명을 일으키고 소비자에게 보다 안전한 식품을 보장합니다.
최근 몇 년 동안 케이터링 산업이 지속적으로 발전하고 사람들의 생활 수준이 향상됨에 따라 냉동 고기 절단 기계 및 장비는 점차 케이터링 기업에 없어서는 안될 부분이 되었습니다. 이 장치는 냉동 고기를 균일한 작은 조각으로 빠르고 정확하게 절단할 수 있어 요리 효율성과 품질을 크게 향상시킵니다.
식품 가공 기계의 최근 발전에는 자동화, 에너지 절약 기능, 맞춤형 포장 솔루션이 포함되어 업계 혁신을 강조합니다.
식품 가공 기계 산업은 기술 발전, 시장 수요 증가, 지속 가능성 노력 및 정책 지원에 힘입어 호황을 누리고 있습니다.