과학은 이온, 온도 조절, 도구, 타이밍 및 풍미 강화를 통해 쇠고기의 신선도와 부드러움을 향상시키는 비결을 밝힙니다.

자동 밀기울 포장기는 케이터링, 중앙 주방, 식품 가공 및 기타 산업에서 널리 사용되었습니다. 전자동 밀기울 포장기의 사용법을 살펴 보겠습니다.

관장기 기계는 기술 발전을 반영하여 각각 특정 기능을 제공하는 다양한 유형으로 진화합니다.

삶의 속도가 계속 빨라짐에 따라 즉석 식품에 대한 사람들의 요구도 증가하고 있습니다. 단백질의 중요한 공급원인 육류 제품도 이러한 추세에 따라 바로 먹을 수 있는 형태로 이동하기 시작했습니다. 최근에는 생고기 슬라이싱을 적용하여 육류 제품에 "높은 외관 수준", 수평 절단, 매우 정확한 절단 두께 및 매우 매끄러운 절단 표면을 부여했습니다.

FHC 2024는 업계 동향과 시장 경험에 초점을 맞춰 최신 육류 가공 기술과 장비를 선보입니다. 전문가 프레젠테이션과 대화형 세션을 통해 네트워킹과 협업이 촉진됩니다. 이번 엑스포는 육류산업을 위한 커뮤니케이션 플랫폼을 제공하고, 혁신과 발전을 촉진하며, 세계 시장의 번영과 안정에 기여합니다.